Kem ly đu đủ chuối / Papaya Banana Ice Cream / Sorbet de papaye et bananes

English original version available in therawfoodbeginnerchef.

  • 2 cốc đu đủ nạo sợi hay thái miếng đông lạnh
  • 2 quả chuối đông lạnh
  • 1/4 cốc si-rô agave hay nước đường thô nguyên chất

Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn và cho ra ly.

~~~~~~

  • 2 cups frozen papaya
  • 2 frozen bananas
  • ¼ cup of maple syrup or liquid sweetener

Process all of the ingredients in your food processor until creamy and serve.

~~~~~~

  • 2 verres de table de papaye congelé (râpé ou coupé en morceau)
  • 2 bananes congelées 
  • 1/4 verre de sirop d’agave (ou d’autres)

Mixez tous les ingrédients et servez.

Kem chuối / Sorbet à la banane

Nguyên liệu:

2 quả chuối chín
1 gói nhỏ
5g đường vanille
2 thìa canh sữa chua đậu nành

Cách làm:

Nghiền nát chuối bằng dĩa hoặc thìa, rồi cho đường và sữa chua vào trộn đều. Cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cho kem ra trước khi ăn khoảng nửa giờ.

Một số công thức khác: link
~~~~~

Ingrédients:

2 bananes bien mûres
1 sachet de sucre vanillé
2 c. à s. de yaourt au soja nature

Indications:

Ecraser les bananes à la fourchette, incorporer le sucre et le yaourt, et placer au congélateur. Sortir le sorbet une demi-heure avant de servir.