Nguyên liệu:
- 2 thìa canh gạo lức rang (cách rang gạo tại Trà gạo rang)
- 2 cốc nước
- 1 thìa canh nghệ
- 1 thìa cà phê quế
Cách làm:
- Cho gạo rang vào đun trong liu riu trong 15 phút, rồi đổ ra cốc.
- Cho bột nghệ và quế vào khuấy thật đều. Để từ 10-15 phút cho ngấm và phần thô lắng xuống đáy.
- Rót phần nước ở trên ra tách.
- Uống nóng.
~~~~~
Ingrédients:
- 2 cs de riz complet grillé
- 2 verre d’eau filtré
- 1 cs de curcuma en poudre
- 1/2 cc de cannelle en poudre
Préparation:
- Dans une casserole, mettre le riz complet grillé dans l’eau et faire bouillir sur le feu doux pendant 15 minutes.
- Verser l’eau dans un verre. Y ajouter du curcuma et de la cannelle. Bien mélanger.
- Laisser infuser pendant une quinzaine de minutes et verser la partie de liquide au-dessous dans les tasses.
- Servir chaud.