Nguyên liệu:
- 3 thìa canh bột qui-noa
- 1 thìa canh bột năng
- 1 thìa canh mứt dâu
- 2 thìa canh sữa đậu nành
- 1/3 thìa cà-phê backing soda (hoặc một chút bột nở)
- 1 chút si-rô dâu cho thêm mầu nếu thích
- 1 thìa canh bằng dừa vụn khô
- vani, đường thô (nếu thích ngọt nhiều), một chút dừa vụn khô để rắc lên trên mặt
Cách làm:
- Cho các nguyên liệu vào cốc, khuấy thật đều.
- Dàn đều bột trên mặt cốc. Lấy chút dừa khô vụn rắc lên trên bề mặt bánh.
- Để bột nghỉ trong 15 phút (nếu có thời gian)
- Cho vào lo vi sóng quay trong 1 phút 30 giây.
- Lấy bánh ra. Lúc này bánh sẽ hơi tách ra khỏi thành cốc.
- Đổ bánh ra đĩa.
- Ăn luôn khi bánh ấm!! Yummy 🙂
~~~~~~
Ingrédients:
- 3 cs de la farine de quinoa
- 1 cs de la farine de topica
- 1 cs de la confiture de fraise
- 2 cs de lait de soja
- 1/3 cc de magnésium de soude alimentaire (ou un peu de levure chimique)
- 1 cs rase de coco râpé seché
- un peu de siro de fraise pour couleur (facultatif)
- vanille, sucre de canne (si vous voulez plus sucré), un peu de coco pour décorer
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans un verre, bien mélanger.
- Etaler la surface de la pâte, saupoudrer avec du coco râpé séché
- Laisser pendant un quart d’heure (si vous avez du temps)
- Mettre dans le micro-onde pendant 1 minutes 30 secondes.
- Et c’est prêt! A déguster toute de suite, tiède! ^^
- Après avoir cuit, le gâteau se décolle un peu du bord du verre. Vous pouvez le verser dans une assiette et décorer comme vous voulez.
- Bon appétit!
